《美国料理》是一部2000年上映的美国电影，由布拉德利·库珀和西格妮·韋弗主演。影片讲述了一位精通烹饪的厨师在一段职业低谷和个人困境之后，重新振作起来，并重燃激情的故事。影片主要讲述了艾克尔·卡萨德（由布拉德利·库珀饰演）是一位天赋横溢的厨师，曾经是一家米其林星级餐厅的主厨。然而，由于一系列的不幸事件，他失去了工作，陷入了职业和个人的低谷。在这段困难的时期，他遇到了一个年轻女性（由西格妮·韋弗饰演），并且开启了一段充满挑战和机遇的故事。《美国料理》通过精美的烹饪画面和情感打动人心的故事，向观众展现了一个人在逆境中重新找回自我，并用热情重新点燃生活的过程。影片获得了观众和评论家的好评，荣获多个奖项，成为一部备受推崇的励志片。